슬기로운 점심시간 3탄
<커피콜라 만들기 >
(기획, 진행: 강동철 / 사진 촬영: 박채연)
오랜만에 작성하는 슬기로운 점심시간 3탄
이번에는 점심시간에 ‘커피콜라’를 만들어 봤습니다.
커피콜라?
말 그대로 커피+콜라를 섞어서 마시는 소맥같은 느낌입니다.
커피콜라를 처음 알게 된 것은 홍콩 여행할 때
홍콩 직장인들이 즐겨(?) 마시는 것을 보고
한국에서도 만들어 먹으면 재미있을 것 같은 생각이 들었습니다.
준비물은 간단합니다.
코카콜라 / 얼음 / 원두커피(에스프레소)
컵에 얼음을 절반 정도 채우고
코카콜라 약 180ml + 에스프레소로 내린 진한 커피를 섞으면 됩니다.
사무실에 원두커피 머신이 있어서 쉽게 커피를 내릴 수 있었습니다.
만드는 방법이 아주 간단합니다.
완성된 커피콜라를 나눠서 마셨습니다.
에스프레소의 진한 커피향과 콜라의 단맛과 탄산이 만나서
맛은 시중에서 판매하는 맥콜과 비슷한 맛이 느껴집니다.
오묘하게 생각나는 그런 커피입니다.
여름에 시원하고 조금 독특한 음료를 마시고 싶으면
커피콜라 한번 도전해 보세요.
-끝-